俗話說，“豬糧安天下”。生豬和糧食一樣，在國民經(jīng)濟(jì)中有著農(nóng)產(chǎn)品供給的戰(zhàn)略意義，關(guān)系國計民生與社會穩(wěn)定。在2025年7月舉行的廣東省生豬產(chǎn)銷形勢分析會上，湛江科技學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)研究所所長張海峰援引該所生豬市場需求預(yù)警模型數(shù)據(jù)，建議生豬養(yǎng)殖企業(yè)適度減產(chǎn)、謹(jǐn)慎擴(kuò)產(chǎn)，獲得在場學(xué)者、企業(yè)的一致認(rèn)同。
　　
　　這份由湛江科技學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)研究所基于大數(shù)據(jù)分析編制的預(yù)測報告，源于該校創(chuàng)新性的產(chǎn)教融合實踐。兩年來，該所聯(lián)合重慶三峽職業(yè)學(xué)院與正大集團(tuán)等龍頭企業(yè)開展深入合作，形成三方聯(lián)動的生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”，以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，研究平臺成為引領(lǐng)科技創(chuàng)新的載體，構(gòu)建了靶向育人機(jī)制，促進(jìn)了學(xué)術(shù)資源、產(chǎn)教經(jīng)驗與產(chǎn)業(yè)場景的有機(jī)結(jié)合。
　　
　　如今，生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”成果初顯。
　　
　　破產(chǎn)業(yè)困局
　　
　　企業(yè)出題，高校解題
　　
　　生豬產(chǎn)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，豬肉的穩(wěn)定供應(yīng)是保障社會平穩(wěn)運(yùn)行的重要基石。
　　
　　“我國養(yǎng)豬行業(yè)從業(yè)人員已達(dá)5000萬人之多，豬肉價格的劇烈波動直接關(guān)系到千萬從業(yè)者的生計與行業(yè)的整體穩(wěn)定。”張海峰介紹，豬肉價格攀升不僅加重消費者的生活負(fù)擔(dān)，還可能因短期供需失衡導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖質(zhì)量下滑；而價格低迷又會嚴(yán)重沖擊養(yǎng)豬戶的生產(chǎn)積極性與經(jīng)濟(jì)收入。
　　
　　為此，湛江科技學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)研究所研發(fā)并應(yīng)用了生豬疫病風(fēng)險預(yù)警模型和豬肉市場價格預(yù)測模型，同時構(gòu)建并優(yōu)化基于大數(shù)據(jù)和云計算的生豬產(chǎn)能監(jiān)測預(yù)警體系。
　　
　　“我們根據(jù)具備繁殖能力、可配種的母豬數(shù)量的變化來預(yù)測10個月之后生豬的價格，從而給出合理的政策性建議�！睆埡７逭f，“當(dāng)監(jiān)測到某地存在疫病時，我們還會提醒相關(guān)部門做好疫情防控，同時及時向周邊區(qū)域發(fā)出預(yù)警。”
　　
　　高校有了科研成果，如何與企業(yè)和市場需求精準(zhǔn)對接？
　　
　　2023年，湛江科技學(xué)院聯(lián)合重慶三峽職業(yè)學(xué)院與正大集團(tuán)等龍頭企業(yè)，組建跨省“產(chǎn)科教融合體”。
　　
　　湛江科技學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)研究所構(gòu)建疫病風(fēng)險和生豬市場需求預(yù)警模型；重慶三峽職業(yè)學(xué)院利用臨床應(yīng)用技術(shù)研發(fā)優(yōu)化疫苗及診療方案，開發(fā)生豬產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，為企業(yè)定制低成本、高成效的防控方案；正大集團(tuán)則利用這一定制化防控方案降低生豬疫病發(fā)病率，從而提升生產(chǎn)效益。
　　
　　企業(yè)數(shù)據(jù)反哺模型精度，模型輸出指導(dǎo)農(nóng)戶增收。生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”建立了“企業(yè)出題—學(xué)校解題—聯(lián)合驗收”的科研創(chuàng)新機(jī)制，直擊科研與產(chǎn)業(yè)需求錯配、人才培養(yǎng)脫離實戰(zhàn)場景等行業(yè)痛點。
　　
　　目前，生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”累計開發(fā)了生豬產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)11大類60項，出版中國生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)系列叢書12本，并為50余期《中國生豬市場月報》提供了生豬產(chǎn)業(yè)核心數(shù)據(jù)并構(gòu)建價格預(yù)測模型，指導(dǎo)企業(yè)動態(tài)調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模、優(yōu)化銷售策略，提升產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。
　　
　　在融合體模式下，湛江科技學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)研究所的生豬產(chǎn)能調(diào)控項目也累計助力300戶農(nóng)戶，增收總額達(dá)300萬元。
　　
　　育產(chǎn)業(yè)新軍
　　
　　課堂直通實訓(xùn)一線，學(xué)生成行業(yè)能手
　　
　　在生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”的實訓(xùn)基地，湛江科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)與金融學(xué)院畢業(yè)生劉錦豪展示了他主導(dǎo)的“智牧感知”項目系統(tǒng)。這套由學(xué)生團(tuán)隊設(shè)計開發(fā)的智能系統(tǒng)，能夠?qū)ιi養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測與風(fēng)險預(yù)警，在面對高氨、高濕等復(fù)雜環(huán)境時也同樣適用。
　　
　　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生劉錦豪不曾想到，自己會與生豬養(yǎng)殖“結(jié)緣”。2021年他加入了學(xué)校生豬產(chǎn)業(yè)研究所。在一次前往正大集團(tuán)生豬產(chǎn)業(yè)園的調(diào)研過程中，他看到了能夠及時感應(yīng)生豬體溫和咳嗽聲音的監(jiān)測系統(tǒng)。
　　
　　“頭部企業(yè)有能力建立完備的監(jiān)測系統(tǒng)，對生豬的健康問題做到及時發(fā)現(xiàn)、及時治療，但中小企業(yè)往往難以承擔(dān)其高昂成本�！崩蒙i產(chǎn)業(yè)研究所及“產(chǎn)科教融合體”的平臺資源，劉錦豪在指導(dǎo)教師的幫助下組建了跨校團(tuán)隊，以實戰(zhàn)項目為驅(qū)動，致力于研究幫助中小企業(yè)解決生豬養(yǎng)殖過程中的疾病防控問題。
　　
　　來自不同專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)生成員發(fā)揮所長，生豬產(chǎn)業(yè)研究所對接廣東省養(yǎng)豬協(xié)會專家資源，從學(xué)術(shù)上為項目“保駕護(hù)航”，正大集團(tuán)等合作企業(yè)則提供一線實踐場地與動態(tài)數(shù)據(jù)。
　　
　　如今，“智牧感知”項目系統(tǒng)已在多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)落地。“我們的系統(tǒng)大幅降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本，哪怕年出欄量幾百頭甚至幾十頭的中小企業(yè)都能使用。”劉錦豪說。
　　
　　劉錦豪是生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”中眾多學(xué)生的縮影，這種“真題實做”的模式已經(jīng)成為湛江科技學(xué)院人才培養(yǎng)的常態(tài)。
　　
　　“現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖企業(yè)對人才的需求更加多元，學(xué)生們既要懂生產(chǎn)，還要會生豬市場的分析。”張海峰說。
　　
　　為滿足生豬產(chǎn)業(yè)對復(fù)合型人才的需求，“產(chǎn)科教融合體”實行“零門檻準(zhǔn)入”，“只要對生豬產(chǎn)業(yè)感興趣，無論什么專業(yè)，任何學(xué)生都能加入”。加入后，所有學(xué)生都將進(jìn)入校企共建的實踐實訓(xùn)基地，獲得在真實養(yǎng)殖場景進(jìn)行項目實踐的機(jī)會。
　　
　　在課程設(shè)置上，湛江科技學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)研究所聯(lián)合重慶三峽職業(yè)學(xué)院開發(fā)了“現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)管理”“豬疫病防控”等特色課程，邀請合作企業(yè)專家參與課程設(shè)計與教學(xué)，并將校校合作、校企合作的科研項目成果轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)內(nèi)容，同時，定期收集企業(yè)全新技術(shù)需求與行業(yè)動態(tài)，及時調(diào)整和優(yōu)化課程內(nèi)容。
　　
　　近年來，融合體累計孵化學(xué)生科研項目近百項，年均培養(yǎng)相關(guān)畢業(yè)生800人，近60%的畢業(yè)生進(jìn)入生豬相關(guān)產(chǎn)業(yè)，還通過科技特派員制度等實現(xiàn)年培訓(xùn)社會人員3000余人次。
　　
　　探辦學(xué)新態(tài)
　　
　　“五創(chuàng)融合”建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型大學(xué)
　　
　　生豬產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)科教融合體”的成功，是湛江科技學(xué)院“五育并舉·五創(chuàng)融合”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式中“科創(chuàng)融合”的一個切面。在國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略深入推進(jìn)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對創(chuàng)新人才需求越發(fā)迫切的當(dāng)下，應(yīng)用型高校如何找到高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑？
　　
　　湛江科技學(xué)院校長彭壽清分享了近年辦學(xué)實踐的關(guān)鍵經(jīng)驗——打造獨具特色的“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型大學(xué)”辦學(xué)新形態(tài)。學(xué)校為此幾經(jīng)研討、歷時近三個月，形成了逾十萬字的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型大學(xué)建設(shè)的頂層設(shè)計，逐步開展“五育并舉·五創(chuàng)融合”人才培養(yǎng)模式改革。
　　
　　湛江科技學(xué)院始終堅持“五育”并舉，構(gòu)建起“課程+社團(tuán)+競賽”“三位一體”育人體系，實施“春秋兩季、校院兩級、省校兩賽、學(xué)生社團(tuán)與校院組織兩類”的品牌活動，推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與思想政治教育、專業(yè)教育、學(xué)科競賽、科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)、愛國衛(wèi)生和勞動教育全面融合。
　　
　　“思創(chuàng)融合”將社會主義核心價值觀等融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全過程，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀、就業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。
　　
　　“專創(chuàng)融合”將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力作為各專業(yè)人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)，讓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基因融入課程體系、課程目標(biāo)和教育教學(xué)全過程。
　　
　　“賽創(chuàng)融合”以“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目”“大學(xué)生科技創(chuàng)新培育項目”等為“訓(xùn)練營”，將中國國際大學(xué)生創(chuàng)新大賽、“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類比賽作為“練兵場”，使學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中不斷提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)核心素養(yǎng)和關(guān)鍵能力。
　　
　　“科創(chuàng)融合”通過建立科研平臺開放共享機(jī)制，鼓勵學(xué)生進(jìn)實驗室、進(jìn)團(tuán)隊、進(jìn)項目、進(jìn)研究中心，以科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力提升。
　　
　　“勞創(chuàng)融合”創(chuàng)新勞動教育課程的組織形式和教學(xué)方式，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與勞動教育深度融合，使學(xué)生在“頂崗實踐”中淬煉職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)勇氣。
　　
　　“五育并舉·五創(chuàng)融合”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式推動了湛江科技學(xué)院課堂教學(xué)方式與學(xué)生教育管理的根本性變化，也映射出學(xué)校立德樹人的優(yōu)異成績。學(xué)校會計學(xué)、英語兩個專業(yè)入選廣東省一流本科專業(yè)建設(shè)點，“特色民居調(diào)查實踐”等5門課程被認(rèn)定為廣東省一流本科課程，累計獲批各級科研項目300余項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文千余篇，其中175篇被SCI、SSCI等核心期刊收錄；獲國家專利授權(quán)126項，在全國民辦本科院�？蒲懈偁幜ε琶ㄗ匀豢茖W(xué)榜）中升至第61位；在艾瑞深校友會2025年公布的中國大學(xué)排名（Ⅱ類）中位列全國民辦大學(xué)第54位、廣東省第5位。
　　
　　僅從科創(chuàng)融合視角看，學(xué)校持續(xù)推進(jìn)科技創(chuàng)新與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合，按照“聚焦區(qū)域、關(guān)注行業(yè)、突出應(yīng)用、凝練特色”的科研工作思路，將企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、地域文化研究、高端智庫建設(shè)作為科技創(chuàng)新的重要目標(biāo)，為學(xué)生提供接觸一線科研的機(jī)會，師生同研共創(chuàng)氛圍濃厚。
　　
　　未來，湛江科技學(xué)院將繼續(xù)以“五育并舉·五創(chuàng)融合”為引擎，依托“產(chǎn)科教融合體”，將高校智慧轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)動能，著力破解產(chǎn)業(yè)困局，培養(yǎng)出更多懂技術(shù)、懂行業(yè)、就業(yè)好的復(fù)合型人才，真正實現(xiàn)“把論文寫在產(chǎn)業(yè)鏈上，讓人才在實戰(zhàn)中成長”。（謝望海 楊文玲）